2009-08

器

当店で展示・販売もしている陶芸作家の藪さんが、ご自分の作品に料理を盛り付けてほしいとのリクエスト！
器が替わると、ぜんぜん違った料理に見えるからほんと器って
大事ですよね。

間近で見ると、すごい迫力でした。

畑から採ってきた、今週のメニューに使う野菜たちです。

　　　　８/５(水）~9（日）
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・カリフラワーとにんじんのピクルス
・にらといかのしょうがじょうゆ
・長いもときゅうりのごまだれ
・春菊とツナのサラダ
・揚げなすのえびあんかけ
・焼きさばの韓国風ソース
・トマト冷しゃぶの青じそ添え
・漬物

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