Home > 店長のひとり言ブログ > 2012-09
2012-09
好評販売中
- 2012-09-27 (木)
- 今日の風ゆら
うちの畑で採れた「バナナコショウ」を使った手作りの
「とうがらしみそ」が好評で、毎日大勢のお客様にお分けしています。
畑のバナナコショウも残り少なくなり、あと何回とうがらしみそが
作れるかといった状況になってきました。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
今週の風ゆら御膳
- 2012-09-25 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
9/25(火)〜30(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりとわかめのナムル
・ごぼうと豚肉のピリ辛煮
・かぼちゃのそぼろあん
・春菊といかのサラダ
・大根と干しえびの煮込み
・鮭のから揚げきのこあん
・鶏のレモン南蛮酢
・自家製漬物
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
秋の味覚
- 2012-09-20 (木)
- プライベート
叔父の家のぶどう棚に、コンコードがたわわに実りました。
香りがよく、皮の薄いぶどうです。
ジャム作りにも適しています。
先日たくさん収穫してきたので、ご宴会のお客様にデザートとして
お出ししました。大好評でした。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
今週の風ゆら御膳
- 2012-09-17 (月)
- 風ゆら御膳メニュー
9/18(火)〜23(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・白菜のごまからしあえ
・なすの揚げ煮
・コールスロー
・大根と豚バラ肉のカレーしょうゆ煮
・鮭の甘酢あんかけ
・棒棒鶏(バンバンジー)
・自家製漬物
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
ふくしまへ
- 2012-09-15 (土)
- 今日の風ゆら
福島県へ応援で仕事に行っている親友が、福島の秋の観光パンフレットを
送ってきてくれました。
店内のパンフレットスタンドにございますので是非ご覧頂き、
見どころいっぱいの秋の福島へお出かけください。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
食材
- 2012-09-13 (木)
- 今日の風ゆら
望月さんから、大根と白菜を分けていただきました。
今週のお膳メニューに登場しています。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
今週の風ゆらお膳
- 2012-09-11 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
9/11(火)〜15(土)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・大豆の黄金煮
・ピーマンのごま酢あえ
・なすのとろろかけ
・白菜のサラダ
・大根のえびあんかけ
・鮭のソテーきのこクリームソース
・鶏肉のカレーしょうゆ煮
・自家製漬物
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
再会
- 2012-09-09 (日)
- プライベート
大学生の頃からの友人が、先日八王子から訪ねてきてくれました。
善光寺や、上高地へ行ってきました。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
秋の味覚
- 2012-09-06 (木)
- 今日の風ゆら
いつもお世話になっている、りんご農家の柴野さんから、
りんご(つがる)をたくさんいただきました。
毎年本当にありがたいです。
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
今週の風ゆらお膳
- 2012-09-05 (水)
- 風ゆら御膳メニュー
9/5(水)〜9(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・長芋の明太マヨあえ
・いんげんとさつま揚げの炒め煮
・大根サラダ
・なすのみそそぼろ
・鮭のソテーじゃがいもあん
・煮豚
・自家製漬物
- Comments (Close): 0
- Trackbacks: 0
Home > 店長のひとり言ブログ > 2012-09
- Search
- Feeds
- Meta