風ゆら-店長のひとり言

雪景色

昨夜から降り続いた雪が、朝起きてみると約２５センチほど
積もっていてびっくり！

今日の営業に間に合うように、早速駐車場や道の雪かきを開始。
どうぞ安心してご来店ください。

いつもお世話になっている望月さんも一緒に、
玄関先に飾る松飾りを作りました。

一年に一度のことなので、やり方を思い出すまでが
たいへんです。

　　12/25(火)〜29(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢漬け
・水菜のおひたし
・チンゲンサイの煮浸し
・長芋のツナマヨネーズ
・大根と鶏肉のカレーしょうゆ煮
・焼きさばのおろしだし
・煮豚
・自家製漬物

来月東京公演の千秋楽を迎える、劇団四季「ミュージカル美女と野獣」を
観に行ってきました。
劇場が近かったら、何回でも観に行きたいところですが・・・

12/18(火）〜23(日）

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・長芋の明太ドレッシング
・ちんげん菜のオイスターソースがけ
・大根のクリーム煮
・ポテトサラダ
・ほたてのカレーソース
・鶏肉のにんにくソース
・自家製漬物

店内にて販売中、『MILL』の商品の
年末年始セール開催中です。
お帰りの際、のぞいてみてください。
クリスマスやお正月用に、メッセージカードやポチ袋もございます。

安曇野市穂高在住の私の叔父が、今年も手作りの
クリスマスリースを持ってきてくれました。

叔父のように、店のことを気にかけてくれている人たちの
支えがあって、毎日お客様をお迎えすることができているのだと
心から感謝しています。

　　12/11(火)〜15(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・山ごぼうのたまりみそあえ
・なめこのピリ辛ドレッシング
・白菜の煮びたし
・ポテトサラダ
・大根のこしょうみそ煮
・ほたてとブロッコリーのオイスターソース
・鶏肉のごまソース
・自家製漬物

野沢菜を漬けました。
初冬の恒例作業となっている沢庵と野沢菜を漬け終わる頃、
安曇野も本格的な冬を迎えます。