2016-07

今週の風ゆらお膳

7/26(火)〜31(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・春雨の和えもの
・にらといかのキムチあえ
・たけのことちくわの煮もの
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのオイスターソース
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

7/21(木)〜24(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・春雨の和えもの
・長いものしょうゆドレッシング
・キャベツサラダ
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのオイスターソース
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

当店の食材(野菜)は、朝うちの畑で収穫したものを、なるべく使うように
頑張っています。
今週のお膳メニューにも、小松菜・きゅうり・大根・春菊・トマト・なす・ピーマン・ブロッコリー・サニーレタスと、畑で収穫したものを使っています。

7/6(水)〜10(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢漬け
・小松菜のごまからしあえ
・大根と油揚げのけんちん煮
・きゅうりとささみのごちそうサラダ
・長いものソテーひき肉ソース
・ほたてのレモンみそ風味
・鶏肉のねぎソース
・自家製漬物

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