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2014-09

食材

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望月さんから、セロリ・白菜・大根を分けていただきました。
早速、今週のメニューに登場です。

今週の風ゆらお膳

9/30(火)〜10/5(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・キュウリと春雨の甘酢和え
・小松菜とささみのからしじょうゆあえ
・白菜の煮浸し
・セロリと豆のスープ煮
・大根の味噌煮
・鮭のきのこクリームソース
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物

食材

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うちの畑で収穫した、チンゲンサイ・きゅうり・ピーマンが大活躍しています。

今週の風ゆらお膳

 9/23(火)〜28(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮物
・チンゲンサイのオイスターソース掛け
・たけのことわかめの含め煮
・白菜のサラダ
・大根のえびあんかけ
・鮭の甘酢あんかけ
・鶏肉のマスタードクリームソース
・自家製漬物

今週の風ゆらお膳

9/17(水) 〜20(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゃらぶき
・グリーンボールとささみのバンバンジー風
・チンゲンサイのひき肉あんかけ
・大根サラダ
・たけのことさつま揚げの煮物
・鮭のトマトチーズソース
・鶏肉の南蛮酢ソース
・自家製漬物

限定商品!

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当店自家製の甘梅漬け(500円税込)と、唐辛子みそ(380円税込)を販売しています。

今週の風ゆらお膳

9/9(火)〜15(月)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・大豆の黄金煮
・オクラとゆで豚の納豆あえ
・かぼちゃのそぼろあん
・大根の煮込み
・コールスロー
・鮭のソテーじゃがいもあん
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

無駄なく

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お世話になっている望月さんが、間引いたセロリを段ボールいっぱい
持ってきてくれました。

早速今週のお膳メニューに加えました。

今週の風ゆらお膳

9/3(水)〜7(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーとカリフラワーの甘酢漬け
・かぼちゃのツナあんかけ
・焼きねぎと厚揚げの肉みそ掛け
・なすとトマトのごま風味ソース
・鮭のソテーじゃがいもあん
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物

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