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2012-05
食材
- 2012-05-30 (水)
- 今日の風ゆら
うちの畑で採れたブロッコリー・わさび菜・インゲンなどが、
今週のお膳メニューに登場しています。
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今週の風ゆら御膳
- 2012-05-28 (月)
- 風ゆら御膳メニュー
5/29(火)〜6/3(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・ブロッコリーの甘酢あえ
・わらびの明太マヨあえ
・わさび菜とささみのごちそうサラダ
・ふきのごま煮
・豚しゃぶねぎだれ
・ほたてのレモンみそ風味
・自家製漬物
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夏野菜
- 2012-05-26 (土)
- 今日の風ゆら
今年も、たくさんの夏野菜を植えました。
今から楽しみです。
ナス・ピーマン・きゅうり・パプリカ・バナナこしょう・トマト
さつまいも・じゃがいも・えんどう・ブロッコリー・パセリ・わさび菜
小松菜・チンゲンサイ
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柔らかくおいしいですよ
- 2012-05-25 (金)
- 今日の風ゆら
うちの裏に、今年もぞくぞくとふきが出てきました。
今週のお膳メニューに登場しています。
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今週の風ゆらお膳
- 2012-05-22 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
5/22(火)〜27(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・セリの胡麻クリーム掛け
・やっこの行者にんにく添え
・にらと豚肉のサッと煮
・ツナサラダ
・ふきと油揚げの煮物
・かつおのにんにくみそ
・豚しゃぶピーナツだれ
・自家製漬物
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朝採れ野菜
- 2012-05-17 (木)
- 今日の風ゆら
今週のお膳メニューに登場しているニラやレタスは、
うちの畑で毎朝採ってきたものを使っています。
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今週の風ゆらお膳
- 2012-05-15 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
5/15(火)〜19(土)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・にらといかのからしあえ
・やっこの行者にんにく添え
・ツナサラダ
・長芋のごま煮
・ほたてとブロッコリーのオイスターソース
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物
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