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2013-07

今週の風ゆらお膳

 7/30(火)〜8/4(日)

・土鍋炊きご飯
・味噌汁
・ごま豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・トマトのナムル
・ニラと豚肉のサッと煮
・ごちそうサラダ
・なすの揚げ煮とろろかけ
・魚の甘酢あんかけ
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

商品入れ替え

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店内で展示販売しているMILLの商品です。

強化段ボールで作成した花瓶やブロックなど、他にはない作品です。
是非手にとってご覧ください。

天地返し

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今年の冬に初挑戦した味噌作り、桶に入れた味噌を上と下とを入れ替える作業、天地返しを
しました。
食べられるようになる秋が、今から楽しみです。

今週の風ゆらお膳

  7/23(火)〜28(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーとカリフラワーの甘酢あえ
・いんげんの胡麻クリーム掛け
・長芋の明太マヨあえ
・きゅうりとささみのしょうがドレッシング
・焼きなすとトマトのごま風味ソース
・鶏のレモン南蛮酢
・ほたてのゆずこしょうソース
・自家製漬物

今週の風ゆら御膳

7/16(火)〜20(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・コーンのおろしあえ
・ブロッコリーとカリフラワーの甘酢あえ
・いんげんと豚肉の炒め煮
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすとえびの冷やし鉢
・ほたてのトマトチーズソース
・鶏肉のたまトマみそソース
・自家製漬物

今週の風ゆらお膳

 7/9(火)〜14(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・にらといかのしょうがじょうゆ
・チンゲンサイの煮浸し
・ごちそうサラダ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのカレークリームソース
・棒棒鶏<バンバンジー>
・自家製漬物

星に願いを

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今年も、七夕祭り企画開催中!

店内客席にある短冊に、願い事を書いてみませんか?

お帰りの際に、当店玄関先の笹に結んでください。

願い事が叶いますように・・・

つながり

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私は、この店を開業する前は、旅行会社勤務のサラリーマンでした。
その当時たいへんお世話になったバス会社のドライバーさんから、たくさんのらっきょうを
頂きました。
早速らっきょう漬けにしました。

今でも続くこのつながりに、感謝です。

今週の風ゆら御膳

 7/3(水)〜7(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・小松菜とじゃこのからしじょうゆあえ
・にらと豚肉のサッと煮
・きゅうりとささみのごちそうサラダ
・揚げなすのえびあんかけ
・ほたてとブロッコリーのオイスターソース
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物

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