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2013-07
今週の風ゆらお膳
- 2013-07-31 (水)
- 風ゆら御膳メニュー
7/30(火)〜8/4(日)
・土鍋炊きご飯
・味噌汁
・ごま豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・トマトのナムル
・ニラと豚肉のサッと煮
・ごちそうサラダ
・なすの揚げ煮とろろかけ
・魚の甘酢あんかけ
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物
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商品入れ替え
- 2013-07-26 (金)
- 今日の風ゆら
店内で展示販売しているMILLの商品です。
強化段ボールで作成した花瓶やブロックなど、他にはない作品です。
是非手にとってご覧ください。
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天地返し
- 2013-07-25 (木)
- 今日の風ゆら
今年の冬に初挑戦した味噌作り、桶に入れた味噌を上と下とを入れ替える作業、天地返しを
しました。
食べられるようになる秋が、今から楽しみです。
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今週の風ゆらお膳
- 2013-07-23 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
7/23(火)〜28(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーとカリフラワーの甘酢あえ
・いんげんの胡麻クリーム掛け
・長芋の明太マヨあえ
・きゅうりとささみのしょうがドレッシング
・焼きなすとトマトのごま風味ソース
・鶏のレモン南蛮酢
・ほたてのゆずこしょうソース
・自家製漬物
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今週の風ゆら御膳
- 2013-07-15 (月)
- 風ゆら御膳メニュー
7/16(火)〜20(土)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・コーンのおろしあえ
・ブロッコリーとカリフラワーの甘酢あえ
・いんげんと豚肉の炒め煮
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすとえびの冷やし鉢
・ほたてのトマトチーズソース
・鶏肉のたまトマみそソース
・自家製漬物
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今週の風ゆらお膳
- 2013-07-09 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
7/9(火)〜14(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・にらといかのしょうがじょうゆ
・チンゲンサイの煮浸し
・ごちそうサラダ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのカレークリームソース
・棒棒鶏<バンバンジー>
・自家製漬物
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星に願いを
- 2013-07-07 (日)
- 今日の風ゆら
今年も、七夕祭り企画開催中!
店内客席にある短冊に、願い事を書いてみませんか?
お帰りの際に、当店玄関先の笹に結んでください。
願い事が叶いますように・・・
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つながり
- 2013-07-04 (木)
- 今日の風ゆら
私は、この店を開業する前は、旅行会社勤務のサラリーマンでした。
その当時たいへんお世話になったバス会社のドライバーさんから、たくさんのらっきょうを
頂きました。
早速らっきょう漬けにしました。
今でも続くこのつながりに、感謝です。
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今週の風ゆら御膳
- 2013-07-02 (火)
- 風ゆら御膳メニュー
7/3(水)〜7(日)
・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・小松菜とじゃこのからしじょうゆあえ
・にらと豚肉のサッと煮
・きゅうりとささみのごちそうサラダ
・揚げなすのえびあんかけ
・ほたてとブロッコリーのオイスターソース
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物
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