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2013-05

うちの畑の野菜たち2

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なす・きゅうり・トマトなど、夏野菜の苗も植えました。

今週の風ゆら御膳

 5/28(火)〜6/2(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・せりの胡麻クリーム掛け
・わらびと豚肉のわさびじょうゆあえ
・チンゲンサイの煮びたし
・わさび菜とコーンのサラダ
・長芋のバルサミコ酢炒め
・サーモンの甘酢あんかけ
・豚しゃぶバンバンジーソース
・自家製漬物

うちの畑の野菜たち

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これからの時期は、うちの畑の野菜たちが大活躍します。

今が旬

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今週のお膳メニューには、今が旬のウドとわらびが登場しています。

今週の風ゆら御膳

 5/21(火)〜26(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・うどとこんにゃくの木の芽みそあえ
・わらびの明太マヨネーズ
・にらと豚肉のサッと煮
・ツナサラダ
・長芋とキムチのごま油あえ
・サーモンのソテーきのこクリームソース
・揚げ鶏の香味酢掛け
・自家製漬物

満開

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店の駐車場横に咲く「ぼたん」が満開です。

今週のお膳メニュー

 5/14(火)〜18(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・きゅうりとささみのしょうがドレッシング
・行者にんにくと豚肉のレモン酢あえ
・野菜の納豆ドレッシングサラダ
・長芋のピリ辛炒め
・ホタテのトマトチーズソース
・鶏肉のカレーしょうゆ煮
・自家製漬物

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今が旬の行者にんにくとウコギは、お膳メニューで大活躍中です。

感謝

ゴールデンウィーク期間中は、大勢のお客様にご来店頂き
心より御礼申し上げます。

特にランチ時は、たいへん混み合い、お待たせをし失礼致しました。
これに懲りませず、またのご来店を心よりお待ちしています。

今週の風ゆらお膳

 5/9(木)〜12(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ウコギの胡麻クリーム掛け
・ブロッコリーの甘酢漬け
・行者にんにくのツナマヨあえ
・野菜の納豆ドレッシングサラダ
・長芋のピリ辛炒め
・ほたてのトマトチーズソース
・中華風豚しゃぶ
・自家製漬物

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