Home > 店長のひとり言ブログ > 2014-12

2014-12

今週の風ゆら御膳

12/23(火)〜28(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢漬け
・長いもの明太マヨ和え
・タア菜のクリーム煮
・大根のカレーしょうゆ煮
・白菜とりんごのサラダ
・焼きさばのおろしだし
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

手作り干し柿

IMG_3059

IMG_3058

手間暇かけて手作りした干し柿ができました。
こたつに入って、お茶を飲みながら食べる干し柿は最高です。

店内で、400円(税込)で販売中!

今週の風ゆら御膳

12/16(火)〜20(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢あえ
・タア菜(チンゲンサイ)とささみのからしじょうゆあえ
・ほうれん草とベーコンのクリーム煮
・大根のカレーしょうゆ煮
・長芋とえびのわさび風味
・魚のから揚げきのこあん
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

感謝

IMG_3048

毎年この時期になると私の叔父から、手作りのクリスマスリースが届きます。
その心に感謝です。

今週の風ゆら御膳

12/9(火)〜14(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・山ごぼうのみそ漬け
・チンゲンサイ(タアサイ)と豚肉のごまポン酢しょうゆ
・白菜とベーコンのクリーム煮
・大根の煮込み
・長いものソテーひき肉ソース
・鮭のから揚げきのこあん
・煮豚
・自家製漬物

初冬の風物詩

IMG_3043

IMG_3045

先日の沢庵漬けに続き、120kgの野沢菜も漬けました。

今週の風ゆら御膳メニュー

12/3(水)〜7(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・なめこのつくだ煮
・チンゲンサイ(タア菜)のオイスターソース掛け
・白菜の中華みそ煮
・長いものツナマヨネーズ
・大根の煮込み
・魚のみそ漬け焼き
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

120個!

IMG_3033

IMG_3041

うちの畑で大きく育った白菜を収穫しました。
その数120個!

Home > 店長のひとり言ブログ > 2014-12

Search
Feeds
Meta

PAGE TOP