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2012-08

期間限定

只今自家製しそジュースを、1杯315円でご提供中!

赤紫蘇の鮮やかな色と、さっぱりした味が楽しめます。

今週の風ゆらお膳

  8/28(火)〜9/2(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・いんげんのごまあえ
・トマトのマリネ
・グリーンボールと油揚げのからしじょうゆあえ
・大根とりんごのサラダ
・揚げなすのえびあんかけ
・ほたてのカレークリームソース
・ゆで鶏
・自家製漬物

畑一面の

叔父の畑のネギの出荷が始まりました。
規格外のネギを分けてもらっていますが、本当に
助かります。

今週の風ゆらお膳

  8/21(火)〜26(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ピーマンとしらたきの真砂煮
・トマトのマリネ
・小松菜と油揚げの煮浸し
・コーンのおかずサラダ
・なすの南蛮漬け
・ほたてのオイスターソース掛け
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物

安曇野IC

ご迷惑をお掛けしています

この数日、特にランチには大勢のお客様にご来店頂き、たいへん混み合っています。

貴重なお時間の中お待ちをいただいているお客様には、少しでも早く店内にご案内
し、少しでも早くお料理を提供できるよう、スタッフ一同頑張ってはいるのですが、
どうしてもお客様にご迷惑をお掛けする場面が多くなっています。

本当に心苦しいのですが、皆様のご理解を何卒お願い申し上げます。

新商品

うちの畑で採れたコショウを使って、とうがらし味噌を作りました。
たくさんできたので、ぜひ皆様にも味わっていただこうと、販売
することにしました。
ごはんにのせて食べると最高!
1パック380円です。

今週の風ゆら御膳

   8/9(木)〜18(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・切り昆布と油揚げの煮もの
・ピーマンのごま酢あえ
・いんげんとさつま揚げの煮物
・きゅうりととうふのサラダ
・焼きなすとトマトのごま風味マヨネーズ
・鶏肉のカレークリームソース
・焼きさばのおろしだし
・自家製漬物

※8/9(木)〜18(土)は、休まず営業します。

粒ぞろいの

家の畑のじゃがいもを収穫しました。
今年は、大きなじゃが芋が出来ました。
大きいほうが、皮を剥いたり切ったりするのに助かります。

今週の風ゆら御膳

  7/31(火)〜8/5(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢漬け
・水菜のお浸し
・にらと豚肉のサッと煮
・きゅうりとトマト、ささみのごちそうサラダ
・なすのとろろかけ
・魚の甘酢あんかけ
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

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