2015-05

大助かり

「葉物野菜が高騰」というニュースを耳にしますが、うちの畑では、
サニーレタスや小松菜が収穫時期を迎えていて、大助かりです。

　5/26(火)〜31(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・にらといかのしょうがじょうゆ
・わらびの辛子酢味噌がけ
・小松菜と油揚げの煮浸し
・ツナサラダ
・ふきのえびあんかけ
・焼きさばのおろしだし
・鶏のピリ辛ごまソース
・自家製漬物

ふきが食べ頃になってきました。
今週のお膳メニューに登場しています。

5/19(火)〜24(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりとわかめのナムル
・わらびの明太マヨあえ
・にらと豚肉のサッと煮
.・くずし豆腐のサラダ
・ふきの煮物
・魚(ほたて)のトマトチーズソース
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

5/9(土)〜16(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリー(うど)の甘酢漬け
・にらと豚肉の納豆あえ
・キクイモと水菜のマヨドレ
・パスタサラダ
・長芋のバルサミコソテー
・魚(ほたて)のトマトチーズソース
・中華風豚しゃぶ
・自家製漬物

ぼたんの花が咲いています。

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