2011-05

山菜の時期です

昨年より１週間ほど遅れて、お世話になっている小日向さんから「タラの芽」を分けていただきました。
今週のお膳メニューに登場しています

毎年５月4・５日は、地元の神明宮の例大祭が行われ、安曇野市の文化財にも指定されている
「柴船」を、通りを曳いて神明宮に向かいます。

　　　５／７（土）～14（土）

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ウコギのごまクリーム掛け
・ごぼうとささみの中華ドレッシング
・行者にんにくの豚肉巻き
・春菊と油揚げのカリカリサラダ
・タラの芽と長芋の含め煮
・豚しゃぶのにら酢
・たこのカルパッチョレモンソース
・自家製漬物

久しぶりの更新です。
ゴールデンウィーク中は、おおぜいのお客様にご来店を頂き感謝致します。
その際、お待たせをしたり、お断りをしたお客様には、心よりおわび申し上げます。

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