11/14(火)〜18(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・春菊と柿の白和え
・キャベツの梅肉ソース
・白菜のごまからし酢あえ
・大根のあんかけ
・さつまいものパイナップルカレー煮
・魚の油淋ソース
・鶏肉のトマトソース
・自家製漬物

11/8(水)〜12(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・豆の甘煮
・さつまいものグレープフルーツマリネ
・キャベツのおひたし
・白菜と肉だんごのスープ煮
・大根サラダ
・魚のカレークリームソース
・豚肉の梅あんかけ
・自家製漬物

10/31(火)〜11/5(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きのこの佃煮
・かぼちゃの白和え
・チンゲンサイのツナあんかけ
・白菜と春菊のサラダ
・長いものひき肉掛け
・魚の甘酢風味
・豚肉のたまトマみそソース
・自家製漬物

今年も、干し柿作りが始まりました。

10/24(火)〜29(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・マコモダケのからしみそ掛け
・小松菜(又は青梗菜)のごま酢あえ
・さつまいものマヨネーズソース
・とうふのきのこあんかけ
・りんごと白菜のサラダ
・魚のたまトマみそソース
・鶏肉のカレーしょうゆ煮
・自家製漬物

台風が去った今日、北アルプスがうっすら雪化粧していました。

10/17(火)〜22(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・なめこのピリ辛ドレッシング
・小松菜のごま酢あえ
・さつまいものそぼろ煮
・レタスの韓国風サラダ
・セロリと豆のスープ煮
・魚のトマトソース
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

昨年、クルミの木にコマ打ちした原木から、なめこが
ぞくぞくと出始めました。
早速今週のメニューに登場です。

10/11(水)〜14(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりと春雨の甘酢あえ
・長いものキムチあえ
・にらと豚肉のサッと煮
・セロリと豆のスープ煮
・さつまいものバター風味
・焼きさばのおろしだし
・ゆで鶏
・自家製漬物

今の時期、天気の良い穏やかな日は、テラス席でのランチが
最高です。秋の風を感じながら、テラス席からの景色もおかずに
お食事ができます。