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今日の風ゆら Archive

最盛期

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ねぎの出荷が最盛期の、私の叔父です。

畑から収穫してきたねぎを、手間をかけ1本づつ商品にしていく作業は、
とてもたいへんです。

売れています!

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店内で展示販売している「MILL」の商品が売れています。
廃材を使った手作り小箱や、強化段ボールで作った花瓶やブロックなど、
ほかにはない作品が好評です。

もったいない

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いつも野菜を分けてくださる望月さんから、間引きしたセロリを頂きました。
もったいないので、漬物にしました。

食材

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望月さんから、穂高いんげんを分けてもらいました。
早速、今週のメニューに登場です。

好評販売中!

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当店自家製の「甘梅漬け」と「からし味噌」を店内にて販売しています。

ぜひご試食ください。

商品入れ替え

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店内で展示販売しているMILLの商品です。

強化段ボールで作成した花瓶やブロックなど、他にはない作品です。
是非手にとってご覧ください。

天地返し

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今年の冬に初挑戦した味噌作り、桶に入れた味噌を上と下とを入れ替える作業、天地返しを
しました。
食べられるようになる秋が、今から楽しみです。

星に願いを

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今年も、七夕祭り企画開催中!

店内客席にある短冊に、願い事を書いてみませんか?

お帰りの際に、当店玄関先の笹に結んでください。

願い事が叶いますように・・・

つながり

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私は、この店を開業する前は、旅行会社勤務のサラリーマンでした。
その当時たいへんお世話になったバス会社のドライバーさんから、たくさんのらっきょうを
頂きました。
早速らっきょう漬けにしました。

今でも続くこのつながりに、感謝です。

自家製果実酒

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庭梅の果実酒を作りました。

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