Home > 店長のひとり言ブログ > 今日の風ゆら Archive

今日の風ゆら Archive

開花

IMG_3262

IMG_3263

紅梅が咲き始めました。

解禁

IMG_3260

当店の前を流れる、犀川での渓流釣りが解禁され、
膝上まで水に浸かりながら、釣り糸を垂らす釣り人の
姿が、一足早い春の訪れを感じさせてくれます。

仕込み

IMG_3258

IMG_3259

今年も、180㎏の味噌を仕込みました。
米を炊いて麹を作り、大豆を煮てつぶして、塩を加え混ぜ合わせるという作業を、
3日がかりでこなします。

立春

IMG_3257

IMG_3256

小さい春を見つけました。

伝統行事

IMG_3250

IMG_3249

正月の松飾りやしめ縄を集めて燃やし、一年の無病息災を願う「三九郎」が、
当店の前を流れる犀川河川敷で行われました。

今週の風ゆらお膳

1/19(火)〜24(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゃらぶき
・白菜のごまからし酢あえ
・ごぼうと豚肉のピリ辛煮
・大根のカレーしょうゆ煮
・長いものスティック揚げ
・魚の漬け焼き
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

感謝

IMG_3253

当店の、オープン当初からご来店くださっているお客様が、
手作りの作品をプレゼントしてくださり、早速店内に飾りました。
そのお気持ちが、本当に嬉しいです。

今年も宜しくお願いします

IMG_3245

IMG_3247

10周年の節目を迎えた昨年は、大勢のお客様にご来店いただき
誠にありがとうございました。
今年も皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしています。

商品入替

IMG_3243

IMG_3244

「ダンボールストアーMILL」の商品を展示販売しています。
特に椅子が好評で、入替当日早速2セットお買い上げいただきました。

想い

IMG_3240

今年も、安曇野市穂高在住の私の叔父が、手作りのクリスマスリースを
届けてくれました。
当店が、今年10周年を迎えることができたのは、いろいろな人の支えや応援が
あったからだと、改めて想いました。

Home > 店長のひとり言ブログ > 今日の風ゆら Archive

Search
Feeds
Meta

PAGE TOP