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おいしくできました

去年の秋に収穫した柿が、おいしい干柿になりました。
そのままでもおいしいですが、うちでは干柿を開いて並べ、そこにゆずを入れて巻き寿司のように
巻いて冷凍庫に入れて保存しておきます。これもまたおいしいですよ。

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