- 2013-02-13 (水) 12:28
- 今日の風ゆら
うちで作った干柿に、ゆずの皮を入れて巻いて作る「ゆず干柿」です。
ゆずの風味がアクセントとなり、ひと味違う干柿が楽しめます。
ディナーの週替わり風ゆらお膳(癒し膳)のデザートなどにお出ししています。
Trackbacks:0
- Trackback URL for this entry
- http://www.kazayura.com/blog/wp-trackback.php?p=2125
- Listed below are links to weblogs that reference
- ゆず干柿作り from 風ゆら-店長のひとり言