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今年も挑戦

• 2015-02-20 (金) 21:17
• 今日の風ゆら

今年も、みそ作りに挑戦しました。
大先輩の指導のもと、麹作りから始まり、3日間かけすべて手作業で
仕込むことができました。
食べごろになる今年の秋が楽しみです。

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