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食材

今週のお膳メニューに登場している「ごぼう」を掘って
来た時の画像です。私のような素人が掘ると、途中で折れてしまったり、傷をつけてしまったりと、一本一本掘る作業はとてもたいへんです。この日は叔父に手伝ってもらいました。

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