9/13(火)〜19(月)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・豆の甘煮
・きゅうりと春雨の甘酢あえ
・かぼちゃのそぼろあん
・とうふのきのこあんかけ
・長いものツナマヨネーズ
・さんまのカレーソース
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

9/7(水)〜11(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ゴーヤの佃煮
・白菜のごまからし酢あえ
・かぼちゃのツナあんかけ
・ごちそうサラダ
・なすのにんにく風味
・さんまの黒酢ソース
・鶏肉のカレーしょうゆ煮
・自家製漬物

清流犀川も、台風の影響でご覧の通り。

8/30(火)〜9/4(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりと春雨の甘酢あえ
・オクラとにんじんのあえもの
・トマトのひき肉ソース
・揚げなすのからしみそ掛け
・りんごとキャベツのサラダ
・鶏肉のマスタードクリームソース
・自家製漬物

8/23(火)〜28(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ゴーヤの佃煮
・いんげんとピーマンのごま酢あえ
・きゅうりのしょうがドレッシング
・揚げなすのえびあんかけ
・りんごとキャベツのサラダ
・焼きさばのおろしだし
・チキンのトマト煮
・自家製漬物

8/9(火)〜20(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・オクラと春雨の和えもの
・いんげんのひき肉あんかけ
・きゅうりのからしみそ掛け
・トマトとなすの重ね焼き
・くずし豆腐のサラダ
・魚のレモン漬け焼き
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

8/3(水)〜7(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ゴーヤーの佃煮
・カリフラワー(ブロッコリー)の甘酢あえ
・いんげんの胡麻クリーム掛け
・トマトとなすの重ね焼き
・大根サラダ
・魚の漬け焼き
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

7/26(火)〜31(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・春雨の和えもの
・にらといかのキムチあえ
・たけのことちくわの煮もの
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのオイスターソース
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

7/21(木)〜24(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・春雨の和えもの
・長いものしょうゆドレッシング
・キャベツサラダ
・きゅうりととうふのごまだれ
・なすのみそそぼろ
・ほたてのオイスターソース
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

当店の食材(野菜)は、朝うちの畑で収穫したものを、なるべく使うように
頑張っています。
今週のお膳メニューにも、小松菜・きゅうり・大根・春菊・トマト・なす・ピーマン・ブロッコリー・サニーレタスと、畑で収穫したものを使っています。