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風ゆら-店長のひとり言

今週の風ゆら御膳

 2/10(火)〜14(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・山ごぼうのみそ漬け
・にらと豚肉の納豆和え
・白菜の酢の物
・大豆のミネストローネ風
・長いものひき肉掛け
・ほたてのゆずこしょうソース
・鶏肉の南蛮酢ソース
・自家製漬物

氷餅作り

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正月明けに作った氷餅が、毎日の寒さで、いい具合に
できつつあります。

今週の風ゆら御膳

2/4(水)〜8(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゃらぶき
・ごぼうのサラダ
・長芋のキムチあえ
・大豆のミネストローネ風
・大根の練りみそがけ
・ほたてのレモンみそ風味
・鶏肉のマスタードクリームソース
・自家製漬物

今週の風ゆらお膳

1/27(火)〜2/1(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゃらぶき
・長いものキムチあえ
・なめこのピリ辛ドレッシング
・白菜のクリーム煮
・大根と油揚げのけんちん煮
・ほたてのオイスターソース
・鶏肉のカレークリームソース
・自家製漬物

今週の風ゆらお膳

1/20(火)〜25(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりとわかめのナムル
・長芋の梅じそドレッシング
・白菜のサラダ
・大根の煮込み
・マーボーたけのこ
・焼きさばのおろしだし
・ゆで鷄のにんにくソース
・自家製漬物

今週の風ゆらお膳

1/13(火)〜17(土)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゅうりとわかめのナムル
・白菜のごまからし酢あえ
・ごぼうのトマト煮
・大根のクリーム煮
・長いものツナマヨネーズ
・焼きさばのおろしだし
・ゆで鶏
・自家製漬物

今週の風ゆら御膳

1/6(火)〜11(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ひじきの炒め煮
・白菜のごまからし酢あえ
・たけのこの煮物
・大根のえびあんかけ
・長芋のソテーひき肉ソース
・ほたてのレモンみそ風味
・中華風しゃぶしゃぶ
・自家製漬物

今年もよろしくお願いします

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おかげさまで当店は、今年10周年を迎えます。
「出逢いに感謝」し、今年も頑張ります。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。

今週の風ゆら御膳

12/23(火)〜28(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ブロッコリーの甘酢漬け
・長いもの明太マヨ和え
・タア菜のクリーム煮
・大根のカレーしょうゆ煮
・白菜とりんごのサラダ
・焼きさばのおろしだし
・豚しゃぶトマト風味
・自家製漬物

手作り干し柿

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手間暇かけて手作りした干し柿ができました。
こたつに入って、お茶を飲みながら食べる干し柿は最高です。

店内で、400円(税込)で販売中!

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