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風ゆら-店長のひとり言

満開です!

エドヒガンザクラが満開です。

今週の風ゆらお膳

4/9(火)〜14(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・甘草の胡麻酢掛け
・ほうれん草のベーコン煮
・菜花のオイスターソースがけ
・長いものツナマヨネーズ
・大根のクリーム煮
・ほたてのカレーソース
・ゆで鶏のからしドレッシング
・自家製漬物

おかげさまで8周年!

当店は本日、開店から8年目を迎えることができました。
ご来店くださったお客様、地域の皆様、業者の皆様、友人、親戚・家族・・・、
すべての皆様のおかげでこの日を迎えることができたことに、心から感謝
申し上げます。

日頃大変お世話になっている、川手さん、佐々木さんから届きました。
この日を覚えてくださっていたことに感激し、感謝です。

開花2

エドヒガンザクラが咲き始めました。
淡いピンク色でとても綺麗です。

今週の風ゆら御膳

 4/3(水)〜7(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・きゃらぶき
・カンゾウの胡麻クリーム掛け
・長いもの明太マヨあえ
・春菊といかのピリ辛サラダ
・大根のえびあんかけ
・ほたてとブロッコリーのオイスターソース
・ゆで鶏のにんにくソース
・自家製漬物

開花

河津桜が咲き始めました。

今週の風ゆらお膳

 3/26(火)〜31(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・ちぎりこんにゃくのしぐれ煮
・大根とにんじんのごま酢あえ
・たけのことさつま揚げの煮物
・長芋のソテーひき肉ソース
・わさび菜のツナマヨサラダ
・ほたてのゆずこしょうソース
・チキンのトマト煮
・自家製漬物

開花

ここ数日の暖かさで、紅梅の花が咲き出しました。
となりの白梅も明日には咲く予感が・・・。

今週の風ゆらお膳

3/19(火)〜24(日)

・土鍋炊きごはん
・味噌汁
・胡麻豆腐
・にんじんとひじきの甘酢あえ
・ブロッコリーのごまあえ
・ほうれん草のおひたし
・白菜と肉だんごのスープ煮
・細切り大根と豚肉のホイコーロー風
・焼きさばのおろしだし
・ゆで鶏
・自家製漬物

食材

いつも新鮮な野菜を届けていただいている望月さんから、
ほうれん草と小松菜を分けてもらいました。
今週のお膳メニューに登場しています。
今の時期、葉もの野菜はとてもありがたいです。

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